Foire de Crête
Chaque premier jeudi du mois de septembre il y a, à Thonon-les-Bains, le marché de la Foire de Crête et ce depuis 529 ans. Toutefois, depuis samedi dernier et pour une semaine, il y a aussi la fête foraine, le paradis des têtes blondes....
C'est une tradition pour nous les chablaisiens, pour aujourd'hui seulement, le marché s'étend sur une grande partie du centre ville et la place de Crête où une multitudes de forains viennent, et nous sommes nombreux à prendre la journée (ou l'après-midi comme moi).
Pour l'hisoire, il y a fort longtemps, les gens des vallées avoisinantes venaient pour faire leurs achats (vêtements pour les prochaines saisons, bestiaux, matériel agricole...)mais au fur et à mesure, les bestiaux disparaissent pour laisser place à des vendeurs de polaire.
Dommage, on perd un peu plus nos traditions .. Alors cette après-midi, on file à la foire, on déambule, on regarde, on achète peu, mais on rencontre une multitude de personnes, et çà c'est très sympa. Alors ne me chercher pas .... j'y suis.
Ah, j'oubliais de vous parler d'une autre tradition, mais celle-ci est culinaire c'est la cochonnaille (atriaux, boudins servis avec de la compote de pommes....) les restaurants sont pleins et c'est pour nous, l'occasion de manger entre amis ce plat qui sonne malheureusement l'heure de l'automne.