22 février 2009

pas de scrap

Pas de scrap aujourd'hui mais une recette pour faire ses yaourts maison 1 litre de lait entier - 1 yaourt entier - 3 ou 4 gouttes de présure. Faire tièdir le lait à 30° bien mélanger avec le yaourt et la présure. Pour la cuisson j'ai testé deux méthodes La première : mettre les yaourts dans des pots en verre et les mettre 4 h au four thermostat 40°. Laissez les dans le four jusqu'au matin puis 4 h au frigo avant de les déguster (trouvée sur le blog de trinidad) Deuxième méthode (ils sont un tout petit peu moins pris)... [Lire la suite]
Posté par Lathononaise à 09:27 - - Commentaires [6] - Permalien [#]