Lathononaise fait son scrap !!!

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31 août 2012

Beignets Courgettes poisson

pfff.... les vacances sont finies et quelles vacances. Nous avons adoré l'Islande. On en rêve encore..... je vous montre des photos promis Pour reprendre, une petite recette testée hier. C'est une recette thermomix mais que vous pouvez adapter facilement...

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Tags: Thermomix, courgette, poisson

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14 juillet 2012

Sablés parmesan / tomates séchées

Voici une recette Thermomix que j'ai adaptée (pour 50/60 pièces) 240 gr de farine 200 g de parmesan (j'ai utilisé du parmesan en sachet) 180 g de beurre à température ambiante 5/6 tomates séchées Thym frais effeuillé Couper le parmesan en morceaux et...

Posté par Lathononaise à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan

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10 mai 2012

Sirop au citron

Je scrappe toujours mais je n'ai pas trop le temps de mettre mon blog à jour.... désolée voici une recette d'un super sirop au citron Mettre 500 gr de jus de citrons + 700 gr sucre + 1 zeste dans une casserole. Laisser 5 mm à 100 °, filtrer et mettre...

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15 février 2012

petits beurres

Voici deux recettes vues hier soir à la télé et que je vais m'empresser de tester d'ici peu Petits beurres (sucrés) Mettre dans une casserole et porter à ébullition : - 100 gr de sucre cristal - 100 gr de beurre ½ sel - 62.5 cl d’eau - 1 gr de sel - 1...

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22 décembre 2011

petites bouchées de Jacqueline

Pas de scrap mais plutôt de la cuisine et puis je ne suis en congés que le 31 au soir.... Je vous donne la recette de bouchées aux noix de Jacqueline. Une tuerie a dit Agnès alors... Bâtonnets aux noix Petites gourmandises aux noix QS pour environ 20...

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13 décembre 2011

un atelier et un test plus tard

Nous avons suivi un atelier bûche avec les collègues et hop j'ai testé une version (poire - chocolat - croustillant) la prochaine est pour bientôt (marron-framboise je pense) et hop voilà la bûche que nous avons testé vendredi soir ..... Allez hop le...

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13 décembre 2011

un atelier et un test plus tard

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14 octobre 2011

financiers macaronnés

Toujours pas de scrap, pas le temps de connecter le scan à l'ordi alors une petite recette vite faite ... et bonne Mélanger 3 blancs d'oeufs + 125 gr d'amandes + 125 gr de noisettes + 250 gr de sucre (220 gr devraient suffir). Mélanger le tout et faire...

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12 octobre 2011

Un gâteau de saison

Une recette trouvée sur le blog de Tinou qui l'avait trouvé sur le blog de soso et qui est de saison GATEAU AUX POMMES A L’ANCIENNE..... INGREDIENTS 6 pommes de type Golden ou Reinette, 200 gr de farine, 120 gr de sucre en poudre, 2 oeufs, 1 citron, 50...

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15 septembre 2011

glace pèches de vignes

Un régal, un délice miam miam il vous faut 500 gr de pêches sans la peau, ajouter +/-130 gr de sucre, 10 cl de crème fraîche (pas spécialement entière) et 2 grosses cueillères de fromage blanc. Mixer le tout et mettre au froid avant de turbiner dans votre...

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