21 juin 2009
clafoutis aux cerises
Aujourd'hui c'est dimanche alors je vous donne une petite recette bien de saison qu'une collègue m'a donnée et qui m'a fois a fait l'unanimité à la maison
125 gr de farine - 90 gr de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 2 oeufs - 50 gr de beurre fondu - 200 ml de lait - Mélangez le tout au batteur (ça va plus vite).
Prendre un plat bien beurré, disposez les cerises (je ne les ai pas dénoyautées) verser la préparation dessus et faire cuire env. 25 m à four 180°. Vous pouvez le passer 2 mm sur le grill si vous le souhaitez.
Voilà, mais qui sera la première d'entre vous à le tester ????
Nous partons marcher au Mont-Billiat.
Bon dimanche à vous toutes je vous bises fort
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